El creciente campo de los Estudios Sensoriales

Resumen

Este ensayo presenta una breve descripción acerca del giro sensorial en la investigación contemporánea, y propone algunas perspectivas de trabajo para futuras investigaciones. Esta labor no pretende ser exhaustiva y, más bien, busca indicar las principales tendencias en este campo. El ensayo, en su primera parte, ofrece una mirada general sobre la aparición y el desarrollo de la historia y la antropología de los sentidos. En la segunda parte, la atención se concentra en cómo el campo de los estudios sensoriales puede ser, de otro lado, conceptualizado como compuesto de cultura visual, cultura auditiva (o estudios del sonido), cultura del olfato, cultura del gusto y cultura del tacto. Se ofrece una explicación acerca de la génesis de estas divisiones. Posteriormente, se presenta una visión general de algunas cuestiones claves en los estudios sensoriales, como la pregunta por el número de los sentidos y la relación entre orden sensorial y orden social. El ensayo concluye con ocho proposiciones para los estudios sensoriales.